Da uve Merlot (60%) e Cabernet Sauvignon (40%) vinificate separatamente. L’unione dei due vini (taglio bordolese) avviene in perfetta armonia, sublimando le caratteristiche dei singoli vitigni con l’invecchiamento di alcuni mesi in botti di rovere pregiato e l’affinamento in bottiglia. Colore rosso rubino, con riflessi granati, profumo intenso con sentori di vaniglia, marasca e sottobosco. Sapore armonico, persistente, di buona struttura, piacevolmente tannico. Accompagna piatti robusti di carne, formaggi di media e lunga stagionatura.
Annata: 2021
Denominazione: D.O.C.
Vitigni: merlot 60%, cabernet s. 40%
Alcol: 13,5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 18 - 20 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo , Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Piatti robusti di carne, formaggi di media e lunga stagionatura.